Na tarde de ontem, a empresa HOMEBIOGÁS concluiu a instalação do primeiro biodigestor do município de Capitão. Esta iniciativa surgiu de uma parceria entre a Secretaria de Agricultura, Secretaria de Educação e Departamento do Meio Ambiente, e vem de encontro a um assunto que está cada vez mais presente no dia a dia, a SUSTENTABILIDADE.

O equipamento funciona por meio de um processo anaeróbico (sem oxigênio), com bactérias internas que vão consumir o resíduo orgânico e gerar o gás metano, que será utilizado para cozinhar os alimentos. O biodigestor será abastecido diariamente com restos de comida, provenientes das sobras da preparação dos alimentos e refeições. Este gás que será produzido no biodigestor será canalizado até um fogão, gerando de 4 a 6 horas diárias de uso na preparação das refeições. O sistema gera também um fertilizante natural que fica acondicionado num recipiente e deverá ser utilizado para adubar hortas e canteiros das escolas e também das famílias dos alunos.

O BIODIGESTOR, além de produzir gás e fertilizante, ajuda a dar um destino correto aos restos de alimentos produzidos na escola. Também será uma importante ferramenta pedagógica a ser utilizada por professores durante suas aulas. O investimento do município foi de R$ 15.600,00, e tem vida útil estimada entre 15 a 20 anos. O Prefeito Jari Hunhoff, Secretário da Agricultura Márcio da Costa, bióloga Caroline Vian e Secretário de Educação Felipe Lorenzon, acompanharam a instalação do equipamento, juntamente com os alunos. A diretora da Escola Joceli Lorenzon, relatou que o equipamento já despertou a curiosidade nas crianças e em breve será utilizado nas aulas para tratar temas como sustentabilidade e desperdício de alimentos, além do trabalho que seráfeito para explorar o fertilizante.

“As escolas têm uma preocupação muito grande com assuntos relacionados ao meio ambiente e agora, de forma especial, com o tema sustentabilidade, que significa, especialmente, sobrevivência. É indispensável que se tenha um olhar diferenciado para cada ação possível de tornar o mundo melhor e sustentável”, afirmou o secretário de educação Felipe Lorenzon.